ブラック＆ホワイト

沖縄は今日もいい天気、シーサーをツクッたり、漆喰をこねたりするのと同じくらい
料理をするのも楽しい！！

美味いものを食べることは幸せなことだ。
幸運にも、沖縄で生まれ育ち、沖縄の美味しいモノで
大きくなってきた、

いつの頃からか、自分でも料理することが楽しくなってきたのは
たくさんの人に美味しいものを食べさせてもらったからかもしれない。
まぁ料理といっても、本格的に学んだことは無いし、思いつきや我流で
ツクッテきただけなんだけど。

でも、思いつきでツクッタものが意外に美味い時は格別な喜びがある。

続きを読む »